Az egészséges táplálkozásról szóló információk ma soha nem látott mennyiségben árasztanak el minket – és sokszor egymásnak ellentmondanak. 

Együnk több zöldséget és gyümölcsöt – de közben vajon tényleg káros a gyümölcs? 

Fogyasszunk teljes kiőrlésű gabonát, de mi a helyzet a gluténnal? 

A cukor káros, de az édesítőszer sem biztonságos? 

És vajon tényleg mindenki jobban jár, ha elhagyja a szóját vagy tejtermékeket?

Ez az előadás abban segít, hogy rendet tegyünk a fejekben, és a félelmek helyett a tudatos döntések vegyék át a főszerepet. A cél, hogy a résztvevők megértsék, mit mond valójában a táplálkozástudomány ezekről a sokat vitatott élelmiszerekről, és hogyan lehet kiegyensúlyozott, élvezetes étrendet kialakítani felesleges tiltások nélkül.

Az előadó közérthető módon bemutatja a leggyakoribb táplálkozási tévhiteket, segít felismerni, mely információk hitelesek és gyakorlati tanácsokat ad ahhoz, hogyan lehet magabiztosan, tudatosan étkezni a hétköznapokban – anélkül, hogy minden falatot gyanakvással kellene néznünk.

Előadó: Szijártó Szandra dietetikus, MCC Pszichológiai Iskola, Életmód Orvostan és Egészségstratégia